Das Weingut – Manufaktur LISZT in Leithaprodersdorf ist ein familiengeführtes Unternehmen, das Tradition mit Innovation vereint. Die Familie Liszt legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und biodynamischen Weinbau. Ihre Weine zeichnen sich durch handwerkliche Herstellung und minimalen Eingriff im Keller aus, wobei natürliche Gärung und Schwerkraft genutzt werden.
Das Weingut produziert nicht nur Wein, sondern auch hausgemachte Produkte wie Lardo, Würste und Sauerteigbrot aus eigenen Bio-Freilandschweinen. Diese Produkte spiegeln die Philosophie des Hauses wider: vom Feld bis zum Teller. Das Heurigen-Restaurant bietet eine saisonale Küche, die die Vielfalt der Region widerspiegelt. Für besondere Anlässe wie Hochzeiten oder private Feiern stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung, darunter der Gewölbekeller und der Weingarten.
Die Vinothek lädt zum Verweilen und Probieren ein, und auch der Ab-Hof-Verkauf ermöglicht den direkten Bezug der Produkte. Reservierungen sind telefonisch oder über die Website möglich. Die Öffnungszeiten variieren je nach Heurigenbetrieb und Saison. Für aktuelle Informationen empfiehlt es sich, die Website zu besuchen oder direkt Kontakt aufzunehmen.
